井戸冷機　FLR プロジェクトとは？

●ＹＧコールドシステム
紹介ムービー
（WMV 6,734KB）

ηmax　FLR冷凍機がもたらす効果について

従来の食品が入り込めない新市場の発掘

ηmax　FLR冷凍機がもたらす効果について
従来の食品が入り込めない新市場の発掘

■冷凍食品　→　便利性・低価格　→　低品質
　■生鮮食品　→　高品質・安全性　→　高品質

　　課題　あきらめられていたニーズの発掘

■当社商品　→　便利性・高品質・安定価格・安全性

○現地でしか味わえない、新鮮な“味”食感
　　　
○運送コストがかかり、高級食材になってしまう。
○原産地の新鮮な“味”“食感”に限りなく近い。
○長期保存もできコストを下げることができる。

　　　　　　　　Only One

○鮮度が落ち“食感”が変化してしまう。
○保存は出来るが、品質が劣化していく。

テーマ　｢高鮮度｣｢高付加価値｣｢高安全性｣の新食感食材の流通

　 より新鮮な食材を

　　より便利な食材として

　　　より多くの地域の人に提供できます。

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